新華社上午電 西班牙研究人員用從嬰兒糞便中提取的益生菌製作了一種香腸G2000，並認為這種香腸有保健作用，而且味道不錯。
“便便香腸”由加泰羅尼亞食品與農業研究所製作，研究買屋人員從43個未滿6個月的嬰兒尿片上提取糞便，從中分離益生菌，添加到香腸中。“便便香腸”味道與普通香腸無異，研究負責人霍夫雷說：“我們吃過了，味道不錯。”
益生菌不但能幫助消化，還能防治腹瀉和食物過敏。研ssd固態硬碟比較究人員認為，要想把益生菌與食品結合，就必須找到能經受住人體消化道酸性環境考驗的菌。乳酸菌和雙歧桿菌是常見益生菌，兒童糞便中這兩種菌含量較高。 （原標題：“嬰兒便便香腸”味道好還保健�
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